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heptadecanoic acid : ウィキペディア英語版 | heptadecanoic acid
|Section2= |Section8= }} Heptadecanoic acid, or margaric acid, is a saturated fatty acid. Its molecular formula is CH3(CH2)15COOH. It occurs as a trace component of the fat and milkfat of ruminants, but it does not occur in any natural animal or vegetable fat at high concentrations. Salts and esters of heptadecanoic acid are called heptadecanoates. ==References==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「heptadecanoic acid」の詳細全文を読む
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